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डेयरी पदार्थ


क्या होता है स्मेटाना और बासुंदी


क्या होता है बासुंदी और स्मेटाना


क्या है

क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

स्मेटाना और बासुंदी स्वाद
खट्टा   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

स्मेटाना और बासुंदी सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
रूस   
इंडिया   

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