क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
दूध जैसा
नमकीन
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
बटर जैसा
शाकाहारी
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मूल
इटली
चीन, इंडिया, जापान, रूस