क्या है
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
  
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
केमक और ईंट चीज़ स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा
  
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
  
केमक और ईंट चीज़ सुगंध
दूध जैसा
  
खट्टे गंध, घनी
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
विस्कॉन्सिन, अमेरिका