क्या होता है एग्नॉग और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
स्वाद
मलाईदार, थिक, वैनिला
दूध जैसा
सुगंध
खट्टे गंध
ताज़ा, दूध जैसा