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कस्टर्ड
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पकी क्रीम
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पकी क्रीम

क्या होता है कस्टर्ड और पकी क्रीम

1 क्या है
1.1 क्या है
एक मिठाई या मीठी चटनी जो दूध और अंडे, या दूध और एक मालिकाना पाउडर से बनाई जाता है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
पीला
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
थिक
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा, मिठाई
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
फ्रांस
अनजान