Quel est Custard et Crème Fraîche épaisse?

Custard

Crème Fraîche épaisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

1.1.1 Couleur

Jaune

Indisponible

1.1.2 Saveur

Épais

Indisponible

1.1.3 Arôme

Laiteux, Sucré

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

France

Inconnu

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