Was ist Vanillesoße und Clotted Creme

Vanillesoße

Clotted Creme

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1 Was ist

1.1 Was ist

Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

1.1.1 Farbe

Gelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Dick

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Milchig, Süß

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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1.2 Herkunft

Frankreich

Unbekannt

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