Was ist Vanillesoße und Clotted Creme

Vanillesoße

Clotted Creme

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Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.

Gelb

Dick

Milchig, Süß

✔✘

Frankreich

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

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