1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
110.00 Kcal300.00 Kcal
0
904
1.4 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है336.00 कैलोरी
70
1628
2.5 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
8
102
2.8 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
12.2
204
2.12 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
12.2
425
2.14 सर्विंग साइज
2.15 प्रोटीन
5.2 कार्बोहाइड्रेट
5.6.5 रेशा
5.7.1 चीनी
5.8 फैट्स
5.8.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
5.9.2 सैचुरेटेड फैट
5.9.6 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
5.10.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
5.10.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
6 पोषण
6.1 सर्विंग साइज
6.2 कोलेस्ट्रॉल
6.3 विटामिन
6.3.1 विटामिन ए
6.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.03 mg
0
3.5
6.3.5 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.28 mg
0
2.017
6.4.2 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
0
13.112
9.5.2 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
-0.026
1.5
9.5.4 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
0
87
9.5.5 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है2.28 µg
0
4.03
9.5.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
9.5.7 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है16.00 IU
0
301
9.5.8 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.40 µg
0
7.5
9.5.9 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.19 mg
0
24.21
9.5.10 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.30 µg
0
30.3
9.6 मिनरल्स
9.6.1 कैल्शियम
9.6.2 लोहा
9.6.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है20.00 mg
0
444
9.6.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है354.00 mg
0
1409
9.6.5 पोटैशियम
9.6.6 सोडियम
600.00 mg627.00 mg
0
7022.4
9.6.7 जस्ता
9.7 अन्य
9.7.1 पानी
9.7.2 कैफीन
10 लाभ
10.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
10.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
10.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
10.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
10.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
10.3 पोषण महत्व और उपयोग
10.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
10.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
10.4 एलर्जी
10.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
11 क्या है
11.1 क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
11.1.1 रंग
11.1.2 स्वाद
11.1.3 सुगंध
11.1.4 शाकाहारी
11.2 मूल
12 कैसे बनाते है
12.1 सर्विंग साइज
12.2 सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
12.2.1 किण्वन एजेंट
12.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
12.4 समय
12.4.1 तैयारी का समय
12.4.2 पकाने का समय
12.4.3 बुढ़ापे का समय
12.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
12.5.1 प्रशीतन तापमान
12.5.2 शेल्फ जीवन