क्या होता है क्लेबर और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
  
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
क्लेबर और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
  
दूध जैसा
  
क्लेबर और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
  
ताज़ा, दूध जैसा
  
शाकाहारी
अनुपलब्ध
  
Yes
  
मूल
आयरिश
  
इटली