क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
रंग
-
सफेद
स्वाद
खट्टा
खट्टा
सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
इंडिया
अफ्रीका