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डेयरी पदार्थ


क्या होता है बूजा और बासुंदी


क्या होता है बासुंदी और बूजा


क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|  
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।  

रंग
-  
हल्का पीला  

स्वाद
-  
दूध जैसा, मिठा, थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अरबी  
इंडिया  

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आइस क्रीम के प्रकार

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