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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है बूजा और बासुंदी


कैसे बनते है बासुंदी और बूजा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट  
10- 15 मिनट  

पकाने का समय
20  
40  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
-  
3- 5 दिन  

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