क्या होता है बासुंदी और प्रोवोलोन चीज़
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रंग
हल्का पीला
हल्का पीला
स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी