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डेयरी पदार्थ


क्या होता है बासुंदी और कारमेल


क्या होता है कारमेल और बासुंदी


क्या है

क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।  
कारमेल एक तरल पदार्थ है, जो चीनी या सिरप गरम करके और पकाके बनाया जाता है| उसे भोजन स्वादिष्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  

रंग
हल्का पीला  
-  

स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक  
-  

सुगंध
दूध जैसा  
-  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
इंडिया  
अमेरिकन  

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