1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
55.00 Kcal193.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है455.00 कैलोरी
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है24.00 कैलोरी
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है57.00 कैलोरी
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
10.3
1.8.2 चीनी
उपलब्ध नहीं है2.90 g
0
54.08
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
1.3 विटामिन
1.3.1 विटामिन ए
1.4.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
1.4.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
1.4.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.4.8 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.00 mg
-0.026
1.5
1.4.10 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है11.00 µg
0
87
1.4.12 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.4.14 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.4.15 विटामिन डी
1.4.17 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
7.5
1.4.19 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.4.20 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.70 µg
0
30.3
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कैल्शियम
116.00 mg141.00 mg
0
1705
1.5.2 लोहा
1.5.4 मैग्नीशियम
1.5.6 फास्फोरस
1.5.8 पोटैशियम
162.00 mg211.00 mg
0
1794
1.6.2 सोडियम
100.00 mg70.00 mg
0
7022.4
1.6.4 जस्ता
1.7 अन्य
1.7.1 पानी
उपलब्ध नहीं है71.00 g
0
221
1.7.3 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम और विटामिन बी
2.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
NA
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
2.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
अनजान
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
अफ्रीका
यूरोप, यूनान, इटली
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
4.2.1 किण्वन एजेंट
4.3 आवश्यक चीज़े
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.5.3 शेल्फ जीवन