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स्मेटाना
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मलाई चीज़
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मलाई चीज़

स्मेटाना बनाम मलाई चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
292.00 Kcal350.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है812.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है35.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है99.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है66.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
2.50 g6.15 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.40 g5.52 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.2.1 चीनी
2.40 g3.76 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.4 फैट्स
30.00 g34.44 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.5.3 फैट की मात्रा
25 %65 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.5.5 सैचुरेटेड फैट
18.20 g2.93 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.5.8 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है15.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.5.9 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.10 g0.22 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.5.11 मोनोसैचुरेटेड फैट
9.00 g1.29 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg0.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
60.30 IU1,111.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg0.00 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
1.5.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.40 mg0.03 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
1.5.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
1.5.7 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
1.6.2 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg1.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
1.6.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.40 µg0.03 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
1.6.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
1.6.8 विटामिन डी
0.60 IU0.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
1.1.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.2.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.90 mg0.86 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.3.1 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg0.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.5 मिनरल्स
1.5.1 कैल्शियम
80.00 mg97.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.6.2 लोहा
0.10 mg0.11 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.8.1 मैग्नीशियम
9.00 mg9.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.9.1 फास्फोरस
60.00 mg107.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.9.3 पोटैशियम
100.00 mg132.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.9.5 सोडियम
30.00 mg314.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.10.2 जस्ता
0.30 mg0.50 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.11 अन्य
1.11.1 पानी
63.80 g52.62 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.11.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
2.1.1 अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अनुपलब्ध
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
3.1.2 स्वाद
खट्टा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
रूस
संयुक्त राज्य अमेरिका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
24-36 घंटे
2 सप्ताह
4.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
30
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.5.3 शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
3-4 सप्ताह