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डेयरी पदार्थ


स्कर बनाम प्रोवोलोन चीज़


प्रोवोलोन चीज़ बनाम स्कर


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
10
463.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
65.00 Kcal  
99+
351.00 Kcal  
32

1 चम्मच में कैलोरी
8.00 कैलोरी  
6
60.00 कैलोरी  
34

1 oz में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
26
100.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
13
98.00 कैलोरी  
27

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
11.00 g  
40
25.58 g  
10

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g  
99+
2.14 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
4.00 g  
36
0.56 g  
13

फैट्स
0.20 g  
2
26.62 g  
99+

फैट की मात्रा
0 %  
26 %  
23

सैचुरेटेड फैट
0.10 g  
1
17.08 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.10 g  
2

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
0.77 g  
35

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
7.39 g  
36

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg  
99+
69.00 mg  
22

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU  
99+
880.00 IU  
20

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
27
0.02 mg  
37

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.50 mg  
9
0.32 mg  
25

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 mg  
20
0.16 mg  
36

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
28
0.07 mg  
26

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
19.00 µg  
19
10.00 µg  
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg  
33
1.46 µg  
14

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.90 mg  
8
0.00 mg  
38

विटामिन डी
0.50 IU  
99+
20.00 IU  
26

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg  
13
0.50 µg  
13

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.53 mg  
19
0.23 mg  
34

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
2.20 µg  
16

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
120.00 mg  
99+
756.00 mg  
9

लोहा
0.80 mg  
17
0.52 mg  
26

मैग्नीशियम
9.00 mg  
99+
28.00 mg  
19

फास्फोरस
110.00 mg  
99+
496.00 mg  
13

पोटैशियम
0.00 mg  
99+
138.00 mg  
99+

सोडियम
65.00 mg  
99+
876.00 mg  
10

जस्ता
0.53 mg  
99+
3.23 mg  
11

अन्य
  
  

पानी
74.00 g  
40.95 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।  
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।  

रंग
-  
हल्का पीला  

स्वाद
-  
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी  

सुगंध
-  
सुहानी  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
आइसलैंड  
इटली  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज  
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, पात्र  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे  
-  

पकाने का समय
40  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
चार महीने  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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