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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम दुल्स दे लेशे


दुल्स दे लेशे बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
463.00 कैलोरी  
99+
960.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
351.00 Kcal  
32
320.00 Kcal  
39

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी  
34
45.00 कैलोरी  
26

1 oz में कैलोरी
100.00 कैलोरी  
99+
135.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
98.00 कैलोरी  
27
135.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
25.58 g  
10
7.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g  
99+
55.00 g  
4

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.56 g  
13
50.00 g  
99+

फैट्स
26.62 g  
99+
7.00 g  
38

फैट की मात्रा
26 %  
23
8 %  
8

सैचुरेटेड फैट
17.08 g  
99+
4.50 g  
36

ट्रांस फैट
0.10 g  
2
0.36 g  
6

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g  
35
0.38 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g  
36
2.14 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg  
22
29.00 mg  
37

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU  
20
267.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
37
0.02 mg  
38

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg  
25
0.41 mg  
14

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg  
36
0.21 mg  
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
26
0.02 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg  
30
11.00 µg  
29

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg  
14
0.31 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
2.60 mg  
10

विटामिन डी
20.00 IU  
26
6.00 IU  
35

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg  
13
0.20 µg  
16

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg  
34
0.20 mg  
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg  
16
1.30 µg  
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg  
9
251.00 mg  
38

लोहा
0.52 mg  
26
0.17 mg  
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg  
19
22.00 mg  
25

फास्फोरस
496.00 mg  
13
193.00 mg  
35

पोटैशियम
138.00 mg  
99+
350.00 mg  
18

सोडियम
876.00 mg  
10
129.00 mg  
99+

जस्ता
3.23 mg  
11
0.79 mg  
39

अन्य
  
  

पानी
40.95 g  
28.71 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों  
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।  
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|  

रंग
हल्का पीला  
भूरा  

स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी  
मिठा  

सुगंध
सुहानी  
मिठाई  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
इटली  
अर्जेंटीना  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर  
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
-  
180  

बुढ़ापे का समय
चार महीने  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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चीज़ के प्रकार

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