1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
66.00 Kcal375.20 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है2.40 g
0
10.3
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है2.60 g
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है5.60 g
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है66.00 IU
0
2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.11 mg
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.18 mg
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है5.40 µg
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है3.00 mg
0
7.7
2.3.9 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है195.00 IU
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है4.68 mg
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है473.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.95 mg
0
70
2.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है3.63 mg
0
444
2.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है105.00 mg
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है231.10 mg
0
1794
2.4.6 सोडियम
50.00 mg167.20 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.45 mg
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
221
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
3.1.1 अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
3.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
4 क्या है
4.1 क्या है
डेयरी उत्पाद
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
दूध
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
5.2.1 किण्वन एजेंट
5.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
5.5.2 शेल्फ जीवन