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बासुंदी
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अम्लीय दूध
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बासुंदी
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अम्लीय दूध

क्या होता है बासुंदी और अम्लीय दूध

1 क्या है
1.1 क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
1.1.1 रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
इंडिया
अफ्रीका