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डेयरी पदार्थ


रोमानो चीज़ बनाम पनीर


पनीर बनाम रोमानो चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
387.00 Kcal   
19
366.00 Kcal   
26

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
31.80 g   
6
100.00 g   
3

कार्बोहाइड्रेट
3.63 g   
99+
3.70 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.73 g   
15
2.30 g   
24

फैट्स
26.94 g   
99+
31.79 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
17.12 g   
99+
18.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.10 g   
8

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.59 g   
99+
1.30 g   
17

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.84 g   
30
8.00 g   
28

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
104.00 mg   
8
100.00 mg   
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए
415.00 IU   
40
945.00 IU   
18

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.02 mg   
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.37 mg   
19
0.23 mg   
36

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg   
17
0.05 mg   
34

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg   
30
8.00 µg   
28

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.12 µg   
19
1.50 µg   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
23.00 IU   
19

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.80 mg   
11

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
2.60 µg   
10

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,064.00 mg   
4
1,045.00 mg   
5

लोहा
0.77 mg   
17
0.63 mg   
22

मैग्नीशियम
41.00 mg   
10
26.00 mg   
19

फास्फोरस
760.00 mg   
5
641.00 mg   
7

पोटैशियम
86.00 mg   
99+
132.00 mg   
99+

सोडियम
1,433.00 mg   
7
1,671.00 mg   
6

जस्ता
2.58 mg   
22
2.49 mg   
24

अन्य
  
  

पानी
30.91 g   
39.61 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

रोमानो चीज़ और पनीर एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

रोमानो चीज़ और पनीर स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी   
अनुपलब्ध   

रोमानो चीज़ और पनीर सुगंध
गहन   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
इटली   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   
दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
90   
30   

बुढ़ापे का समय
5 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
24 माह   
2- 3 सप्ताह   

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