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डेयरी पदार्थ


रिकोटा चीज़ बनाम पकी क्रीम


पकी क्रीम बनाम रिकोटा चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal   
99+
577.00 Kcal   
10

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.26 g   
38
4.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.04 g   
99+
2.30 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.27 g   
2
2.30 g   
24

फैट्स
12.98 g   
99+
63.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
55 %   
18

सैचुरेटेड फैट
8.30 g   
99+
40.13 g   
99+

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g   
99+
2.38 g   
9

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g   
99+
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
183.00 mg   
4

विटामिन
  
  

विटामिन ए
445.00 IU   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
10.00 IU   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg   
32
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg   
20
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
207.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.38 mg   
31
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
105.00 mg   
99+
42.00 mg   
99+

सोडियम
84.00 mg   
99+
21.00 mg   
99+

जस्ता
1.16 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
71.70 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
NA   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
NA   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
डेसर्ट में प्रमुख घटक   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।   
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
इटली   
अनजान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका   
दूध, सादा क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
1 घंटा   

पकाने का समय
30   
5   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
175.00 °F   
3

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3 दिन तक   

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