क्या होता है रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम स्वाद
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रिकोटा चीज़ और पकी क्रीम सुगंध
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