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Queso ricotta vs Cuajaron Crema


Cuajaron Crema vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
821,00 kcal  
99+

Calorías
174,00 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
154,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
480,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
4,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
2,30 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
2,30 gramo  
25

grasas
12,98 gramo  
99+
63,50 gramo  
99+

Contenido gordo
13 %  
12
55 %  
36

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
40,13 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
2,38 gramo  
9

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
16,81 gramo  
8

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
183,00 mg  
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
10,00 IU  
31
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
1,10 mg  
10

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
-  

Magnesio
11,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
2,50 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
42,00 mg  
99+

Sodio
84,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
55,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
-  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
importante ingrediente en platos dulces postres  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
buena fuente de calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  

Color
blanco  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Italia  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
Leche, nata llanura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
30  
5  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
175,00 °F  
3

Estante La vida
12 semanas  
hasta 3 días  

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