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डेयरी पदार्थ


लिम्बुर्गर चीज़ बनाम एडाम चीज़


एडाम चीज़ बनाम लिम्बुर्गर चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
327.00 Kcal   
37
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
438.00 कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
16.00 कैलोरी   
4
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
93.00 कैलोरी   
10
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
59.00 कैलोरी   
2
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
20.05 g   
28
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
0.49 g   
99+
1.43 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.49 g   
8
1.43 g   
18

फैट्स
27.25 g   
99+
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
42 %   
14
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
16.75 g   
99+
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.50 g   
99+
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.61 g   
22
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,155.00 IU   
4
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.08 mg   
11
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.50 mg   
8
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
26
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg   
16
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
58.00 µg   
5
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.04 µg   
21
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
497.00 mg   
24
731.00 mg   
11

लोहा
0.13 mg   
99+
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
21.00 mg   
23
30.00 mg   
14

फास्फोरस
393.00 mg   
22
536.00 mg   
10

पोटैशियम
128.00 mg   
99+
188.00 mg   
30

सोडियम
800.00 mg   
13
812.00 mg   
12

जस्ता
2.10 mg   
26
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
48.42 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

लिम्बुर्गर चीज़ और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
लिम्बर्गर एक गाय के दूध से बना, अर्द्ध नरम चीज़ है।   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
स्ट्रॉ   
हल्का पीला   

लिम्बुर्गर चीज़ और एडाम चीज़ स्वाद
घास जैसा, सौम्य, मुशरूमी   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

लिम्बुर्गर चीज़ और एडाम चीज़ सुगंध
खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलैंड्स   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
90   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F   
1
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   

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