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La mia dieta latticini


Limburger Formaggio vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Limburger Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
438,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorie
327,00 kcal  
37
357,00 kcal  
28

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
93,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
357,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
20,05 g  
28
24,99 g  
12

Carboidrati
0,49 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,49 g  
9
1,43 g  
19

grassi
27,25 g  
99+
27,80 g  
99+

Contenuto grasso
42 %  
32
28 %  
25

Grassi saturi
16,75 g  
99+
17,57 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,50 g  
99+
0,67 g  
40

Grasso monoinsaturo
8,61 g  
23
8,13 g  
27

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,08 mg  
11
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
8
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
35
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
18
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
58,00 µg  
6
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,23 mg  
34
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
731,00 mg  
11

Ferro
0,13 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
21,00 mg  
26
30,00 mg  
17

Fosforo
393,00 mg  
22
536,00 mg  
10

Potassio
128,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
800,00 mg  
13
812,00 mg  
12

Zinco
2,10 mg  
28
3,75 mg  
7

Altro
  
  

Acqua
48,42 g  
41,56 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
cuore sano formaggio  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  

Colore
Cannuccia  
Pallido Giallo  

Sapore
Erboso, Mite, Mushroomy  
Mite, Ricco di noci, Salato  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Belgio, Germania, Olanda  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
4 settimane - 10 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
3-4 settimane  

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