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डेयरी पदार्थ


कुल्फी बनाम दूध का पाउडर


दूध का पाउडर बनाम कुल्फी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
180.00 Kcal   
99+
362.00 Kcal   
27

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
434.00 कैलोरी   
13

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
17.00 कैलोरी   
5

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
36.16 g   
5

कार्बोहाइड्रेट
25.00 g   
17
51.98 g   
6

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
21.00 g   
99+
51.98 g   
99+

फैट्स
9.00 g   
99+
0.77 g   
5

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
0.50 g   
4

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.03 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.20 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg   
99+
20.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
22.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.42 mg   
3

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
1.55 mg   
2

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.95 mg   
8

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.36 mg   
6

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
50.00 µg   
7

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
4.03 µg   
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
6.80 mg   
2

विटामिन डी
0.25 IU   
36
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
1,257.00 mg   
3

लोहा
5.25 mg   
3
0.32 mg   
35

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
110.00 mg   
7

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
968.00 mg   
3

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
1,794.00 mg   
1

सोडियम
1.25 mg   
99+
535.00 mg   
27

जस्ता
0.25 mg   
99+
4.08 mg   
5

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
3.16 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज   
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, प्रजनन प्रणाली के लिए फायदेमंद, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, शिशुओं के लिए अनुकूल, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम और विटामिन बी, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे   

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज   
हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
वसा मुक्त दूध पाउडर जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं में एक सैचुरेटिंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।, यह ताजे दूध का एक विकल्प, नतीजा है।, यह कभी कभी एक बिन विषारी वस्तू के रूप में फिल्म निर्माण में प्रयोग किया जाता है।, ऐसे जगहों पे इस्तेमाल होता है जहा पे दूध पदार्थ में मिलाने से पदार्थ पतला बन सकता है, कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कुल्फी और दूध का पाउडर एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की कस, उल्टी   

क्या है

क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   
पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

कुल्फी और दूध का पाउडर स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   
दूध जैसा   

कुल्फी और दूध का पाउडर सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी   
पाश्चुरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
90   
अनुपलब्ध   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
2 साल   

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