केफिर बनाम अमासी तथ्य
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal
99+
64.51 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.79 g
99+
3.30 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
4.48 g
99+
4.50 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
4.61 g
99+
29.00 g
99+
फैट्स
0.93 g
7
3.70 g
22
सैचुरेटेड फैट
0.66 g
7
0.00 g
ट्रांस फैट
0.04 g
1
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g
99+
0.00 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g
99+
0.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
0.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
569.00 IU
32
85.80 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
27
0.04 mg
23
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg
99+
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg
28
0.10 mg
40
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
31
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg
20
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg
99+
0.27 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg
27
0.00 mg
29
विटामिन डी
41.00 IU
12
0.80 IU
34
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg
7
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg
39
0.10 mg
33
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg
26
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
130.00 mg
99+
90.00 mg
99+
लोहा
0.04 mg
99+
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
12.00 mg
35
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
105.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
पोटैशियम
164.00 mg
34
470.00 mg
11
सोडियम
40.00 mg
99+
0.00 mg
99+
जस्ता
0.46 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
90.07 g
80.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
केफिर और अमासी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
क्या है
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
केफिर और अमासी स्वाद
फेनिल
खट्टा
केफिर और अमासी सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
अफ्रीका
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
पात्र
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
10- 12 घंटे
पकाने का समय
20
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
100.00 °F
4
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह
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