कैसे बनते है वीली और जिंसीका

वीली

जिंसीका

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

विल्ली कल्चर, पूरा दूध

भेड़ का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट

लागू नहीं

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

24 घंटे

2 दिन

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

दो दिन

1.4.3 बुढ़ापे का समय

लागू नहीं

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

64.00 °F46.40 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

15 दिन

10 से 14 दिन

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