मोत्ज़ारेला चीज़

मलाई चीज़

कैसे बनते है मोत्ज़ारेला चीज़ और मलाई चीज़

मोत्ज़ारेला चीज़

मलाई चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी

कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

मेसोफिलिक बैक्टीरिया

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर

कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

2 सप्ताह

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

लागू नहीं

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

5- 7 दिन

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम मूंगफली का मक्खन

मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम चॉकलेट आइसक्रीम

मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम वनस्पतिक दूध

चीज़ के प्रकार

ब्लू चीज़ तथ्य

स्विस चीज़ तथ्य

पूरा दूध तथ्य

वाष्पीकृत दूध तथ्य

वनस्पतिक दूध तथ्य

चॉकलेट आइसक्रीम तथ्य