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मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़

संघनित दूध
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मोत्ज़ारेला चीज़
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संघनित दूध

कैसे बनते है मोत्ज़ारेला चीज़ और संघनित दूध

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
-
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
2- 3 घंटे
20
-
99.00 °F
5- 7 दिन
 
100
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी
-
पात्र, ब्लेंडर
15- 20 मिनट
-
-
32.00 °F
1- 2 सप्ताह