कैसे बनते है दूध और चेशायर चीज़
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
तैयारी का समय
5 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
4 से 8 सप्ताह
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
साधारण 3 महीने