कैसे बनते है एडाम चीज़ और उर्दा
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
अनजान