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डेयरी पदार्थ


एडाम चीज़ बनाम उर्दा तथ्य


उर्दा बनाम एडाम चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal   
28
136.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.99 g   
12
18.00 g   
32

कार्बोहाइड्रेट
1.43 g   
99+
6.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.43 g   
18
6.00 g   
99+

फैट्स
27.80 g   
99+
4.00 g   
24

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
17.57 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g   
39
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g   
25
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
31.00 mg   
36

विटामिन
  
  

विटामिन ए
825.00 IU   
22
384.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.02 mg   
35

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg   
16
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
22
0.02 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg   
18
13.00 µg   
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
0.29 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
731.00 mg   
11
272.00 mg   
37

लोहा
0.44 mg   
28
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
15.00 mg   
31

फास्फोरस
536.00 mg   
10
183.00 mg   
37

पोटैशियम
188.00 mg   
30
125.00 mg   
99+

सोडियम
812.00 mg   
12
99.00 mg   
99+

जस्ता
3.75 mg   
7
1.34 mg   
28

अन्य
  
  

पानी
41.56 g   
74.41 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर   
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

एडाम चीज़ और उर्दा एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

एडाम चीज़ और उर्दा स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   
दूध जैसा, मिठा   

एडाम चीज़ और उर्दा सुगंध
अनुपलब्ध   
ताज़ा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
नेदरलैंड्स   
इजराइल   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
1 घंटा   

पकाने का समय
90   
10   

बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
41.00 °F   
17

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
अनजान   

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