कैसे बनते है दही स्नैक और लिम्बुर्गर चीज़
सामग्री
दही, चीनी
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
परिभाषित नहीं
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 सप्ताह