सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
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आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
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समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
15- 20 मिनट
पकाने का समय
15
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बुढ़ापे का समय
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F37.40 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
5- 7 दिन