Servendo taglia
100
100
Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
secca latte in polvere, panna o crema pianura, sale, zucchero, estratto di vaniglia, latte intero
Fermentazione agente
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Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
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Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
15
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Tempo di invecchiamento
-
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F37,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
7- 10 giorni
5- 7 giorni