सर्विंग साइज
100
200
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
पात्र
समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
3 से 5 दिन
पकाने का समय
15
कुछ घंटे
बुढ़ापे का समय
-
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F55.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
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