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Cottage cheese
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Kumis
Kumis



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Comment faire du Cottage cheese et Kumis

Comment Faire

Portion

100
200

Ingrédients

Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

30- 40 minutes
3- 5 jours

Temps de Cuisson

15
quelques heures

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

99,00 F55,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
-