कैसे बनते है चेशायर चीज़ और छास
सामग्री
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
दूध, नमक
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
5- 10 मिनट
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
1- 2 सप्ताह