कैसे बनते है भैंस का दही और योगर्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
  
दूध, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
  
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
ओवरनाइट
  
8- 10 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
3- 5 दिन