ईंट चीज़

गौडा चीज़

कैसे बनते है ईंट चीज़ और गौडा चीज़

ईंट चीज़

गौडा चीज़

Add ⊕

1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट

1.2.1 किण्वन एजेंट

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

24 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

120

1.4.3 बुढ़ापे का समय

7 से 10 दिन

12 महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

⊕

▶

▼

50.00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

0.00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

⊕

▶

98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

1- 2 सप्ताह

साधारण 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

ईंट चीज़ बनाम कोल्बी चीज़

ईंट चीज़ बनाम एडाम चीज़

ईंट चीज़ बनाम चेशायर चीज़

चीज़ के प्रकार

ब्री चीज़ तथ्य

कैमेम्बर्ट चीज़ तथ्य

हवार्ती चीज़ तथ्य

चेद्दार चीज़ तथ्य

चेशायर चीज़ तथ्य

कोल्बी चीज़ तथ्य