Huis
×

Brick Cheese
Brick Cheese

Goudse Kaas
Goudse Kaas



ADD
Compare
X
Brick Cheese
X
Goudse Kaas

Hoe te Maken Brick Cheese En Goudse Kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2- 3 uur
24 uur
1.4.2 Kooktijd
25
120
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
12 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
Rond 3 maanden