ईंट चीज़

भैंस का दही

कैसे बनते है ईंट चीज़ और भैंस का दही

ईंट चीज़

भैंस का दही

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

पात्र, सॉस पैन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

ओवरनाइट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

7 से 10 दिन

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

50.00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

1- 2 सप्ताह

2- 3 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

ईंट चीज़ बनाम चेशायर चीज़

ईंट चीज़ बनाम एडाम चीज़

ईंट चीज़ बनाम कोल्बी चीज़

चीज़ के प्रकार

ब्री चीज़ तथ्य

कैमेम्बर्ट चीज़ तथ्य

हवार्ती चीज़ तथ्य

चेद्दार चीज़ तथ्य

चेशायर चीज़ तथ्य

कोल्बी चीज़ तथ्य