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डेयरी पदार्थ


फ्रोमेज फ्रैस बनाम बासुंदी


बासुंदी बनाम फ्रोमेज फ्रैस


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
50.00 Kcal   
99+
375.20 Kcal   
21

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
14.90 g   
35

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
36.20 g   
9

रेशा
0.00 g   
15
2.40 g   
7

चीनी
4.20 g   
38
30.50 g   
99+

फैट्स
0.10 g   
1
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
15 %   
9

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
7.60 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.60 g   
8

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
5.60 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है   
26.00 mg   
40

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
66.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.11 mg   
10

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.52 mg   
12

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.18 mg   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
5.40 µg   
35

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
3.00 mg   
6

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
195.00 IU   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
4.68 mg   
3

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg   
99+
473.00 mg   
26

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.95 mg   
14

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
3.63 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
231.10 mg   
23

सोडियम
30.00 mg   
99+
167.20 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.45 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
80.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

फ्रोमेज फ्रैस और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे   

क्या है

क्या है
डेयरी उत्पाद   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

फ्रोमेज फ्रैस और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

फ्रोमेज फ्रैस और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अमेरिकन, फ्रांस   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध   
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
15   
40   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
3- 5 दिन   

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नरम चीज़ के प्रकार

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