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डेयरी पदार्थ


ददिआ बनाम स्मेटाना


स्मेटाना बनाम ददिआ


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
3.03 Kcal   
99+
292.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
124.00 g   
2
2.50 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
205.00 g   
1
2.40 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
48.00 g   
99+
2.40 g   
25

फैट्स
175.00 g   
99+
30.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
25 %   
10

सैचुरेटेड फैट
67.00 g   
99+
18.20 g   
99+

ट्रांस फैट
22.00 g   
14
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g   
2
1.10 g   
18

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.00 g   
13
9.00 g   
17

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
325.00 mg   
1
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
60.30 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 mg   
14

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
10.00 µg   
25

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 µg   
37

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
1.00 mg   
16

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.60 IU   
35

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.90 mg   
9

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,705.00 mg   
1
80.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
60.00 mg   
99+

पोटैशियम
626.00 mg   
4
100.00 mg   
99+

सोडियम
3,955.00 mg   
2
30.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
84.35 g   
63.80 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

ददिआ और स्मेटाना एलर्जी के लक्षण
सूजन, गैस   
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।   
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

ददिआ और स्मेटाना स्वाद
खट्टा, थिक   
खट्टा   

ददिआ और स्मेटाना सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
इंडोनेशिया   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भैंस का दूध   
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   
कटोरा   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
NA   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
दो दिन   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
73.00 °F   
9
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
10 से 14 दिन   

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