1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
88.00 Kcal292.00 Kcal
0
904
1.5 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.9 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.14 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.21 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.24 सर्विंग साइज
1.25 प्रोटीन
1.26 कार्बोहाइड्रेट
1.27.2 रेशा
1.28.1 चीनी
1.30 फैट्स
1.30.3 फैट की मात्रा
1.31.2 सैचुरेटेड फैट
1.31.8 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
162
2.2.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.4.2 मोनोसैचुरेटेड फैट
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.4 विटामिन
5.4.1 विटामिन ए
5.4.6 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
0
3.5
5.5.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.40 mg
0
2.017
5.5.9 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
0
13.112
8.4.2 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
-0.026
1.5
8.6.5 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है10.00 µg
0
87
8.6.11 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.40 µg
0
4.03
8.6.16 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
8.7.3 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है0.60 IU
0
301
11.5.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
7.5
11.6.4 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.90 mg
0
24.21
11.6.7 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
30.3
11.7 मिनरल्स
11.7.1 कैल्शियम
11.8.2 लोहा
11.8.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है9.00 mg
0
444
11.8.8 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है60.00 mg
0
1409
11.8.11 पोटैशियम
131.00 mg100.00 mg
0
1794
11.9.3 सोडियम
100.00 mg30.00 mg
0
7022.4
11.9.6 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.30 mg
0
7.31
14.6 अन्य
14.6.1 पानी
उपलब्ध नहीं है63.80 g
0
221
14.7.2 कैफीन
15 लाभ
15.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
15.1.1 अन्य लाभ
अनुपलब्ध
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
15.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
15.2.1 त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
15.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
15.3 पोषण महत्व और उपयोग
15.3.1 उपयोग
NA
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
15.3.2 पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
15.4 एलर्जी
15.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
16 क्या है
16.1 क्या है
क्वजदा दही से बना एक ताजे चीज़ का प्रकार है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
16.1.1 रंग
16.1.2 स्वाद
16.1.3 सुगंध
16.1.4 शाकाहारी
16.2 मूल
17 कैसे बनाते है
17.1 सर्विंग साइज
17.2 सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
17.2.1 किण्वन एजेंट
17.3 आवश्यक चीज़े
17.4 समय
17.4.1 तैयारी का समय
17.4.2 पकाने का समय
17.4.3 बुढ़ापे का समय
17.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
17.5.1 प्रशीतन तापमान
19.1.3 शेल्फ जीवन