विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
त्वचा की देखभाल
-
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी के लक्षण
-
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे
क्या है
डेयरी उत्पाद
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
स्वाद
-
दूध जैसा, मिठा, थिक
सामग्री
दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
आवश्यक चीज़े
सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
5- 10 मिनट
10- 15 मिनट
शेल्फ जीवन
दो दिन
3- 5 दिन