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डेयरी पदार्थ


कॉटेज चीज़ बनाम बूजा


बूजा बनाम कॉटेज चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
98.00 Kcal   
99+
48.38 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.12 g   
39
4.63 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.38 g   
99+
32.75 g   
10

रेशा
0.00 g   
15
0.25 g   
14

चीनी
2.67 g   
26
32.50 g   
99+

फैट्स
4.30 g   
29
5.38 g   
34

सैचुरेटेड फैट
1.72 g   
12
उपलब्ध नहीं है   

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg   
99+
2.25 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
140.00 IU   
99+
1,000.00 IU   
14

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
30
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.60 mg   
21

विटामिन डी
3.00 IU   
30
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
83.00 mg   
99+
144.80 mg   
99+

लोहा
0.07 mg   
99+
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
8.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
159.00 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
104.00 mg   
99+
299.25 mg   
17

सोडियम
364.00 mg   
30
76.25 mg   
99+

जस्ता
0.40 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
79.79 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   
NA   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे   
NA   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कॉटेज चीज़ और बूजा एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कॉटेज चीज़ और बूजा स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कॉटेज चीज़ और बूजा सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   
अरबी   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
15   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
अनुपलब्ध   

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चीज़ के प्रकार

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