कोल्बी चीज़ बनाम मक्खन
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
520.00 कैलोरी
20
1,628.00 कैलोरी
26
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
394.00 Kcal
16
717.00 Kcal
5
1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरी
15
102.00 कैलोरी
18
कैलोरी 1 कप में
112.00 कैलोरी
20
204.00 कैलोरी
24
कैलोरी 1 छड़ी में
110.00 कैलोरी
10
लागू नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
23.76 g
17
215.00 g
1
कार्बोहाइड्रेट
2.57 g
99+
0.06 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.52 g
11
0.06 g
1
फैट्स
32.11 g
99+
81.11 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
4 %
4
सैचुरेटेड फैट
20.22 g
99+
51.00 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
3.30 g
11
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g
23
3.00 g
6
मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g
15
21.00 g
5
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg
13
0.85 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
994.00 IU
15
2,499.00 IU
1
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
39
0.01 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg
18
0.03 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
0.04 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
21
0.00 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg
17
3.00 µg
38
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg
22
0.17 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
24.00 IU
17
60.00 IU
4
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
1.50 µg
3
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg
21
2.32 mg
5
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg
9
7.00 µg
4
मिनरल्स
कैल्शियम
685.00 mg
15
24.00 mg
99+
लोहा
0.76 mg
18
0.02 mg
99+
मैग्नीशियम
26.00 mg
19
2.00 mg
99+
फास्फोरस
457.00 mg
17
24.00 mg
99+
पोटैशियम
127.00 mg
99+
24.00 mg
99+
सोडियम
604.00 mg
24
643.00 mg
19
जस्ता
3.07 mg
12
0.09 mg
99+
अन्य
पानी
38.20 g
17.94 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कोल्बी चीज़ और मक्खन एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट
क्या है
क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
रंग
पीला
हल्का पीला
कोल्बी चीज़ और मक्खन स्वाद
मिठा
नमकीन
कोल्बी चीज़ और मक्खन सुगंध
सौम्य, मिठाई
बटर जैसा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
चीन, इंडिया, जापान, रूस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
90
25
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह
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